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百香果可不可以直接放在白酒裏泡?

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百香果可不可以直接放在白酒裏泡?

發布日期:2018-02-14 作者:小編 點擊:

  百香果酒的做法:

  主料百香果10-20個 冰糖250g 五十七度高粱酒1000ml 百香果酒的做法步驟1. 將釀酒容器洗淨,不得留有生水。將百香果切半,用勺子挖果瓤放進容器裏。2. 將冰糖和米酒倒入容器內蓋好蓋子。3. 等待兩個月,百香果酒就香氣四溢可以品嚐了。圖為過濾後的酒,濾出來的百香果還能再泡第二回。4. 慢慢沉澱後的果酒。5. 這是兌了雪碧的,很好喝。

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 百香果,因含眾多水果的香味而冠名,學名西番蓮。 原產地在南美洲。其果汁富含多種對人體有益的元素。 百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維他命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質。

  百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味,其果實中含有超過132種以上的芳香物質,果汁營養豐富,氣味芳香,是舉世聞名的香料水果,有“果汁之王”的美譽;百香果亦有“熱情之果”的雅稱,它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃鬱,芳香怡人。有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強

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