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超級水果藍莓10大養生功效

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超級水果藍莓10大養生功效

發布日期:2016-08-03 作者:忻城藍莓生態園 點擊:

藍莓有“超級水果”的美譽。美國《吃好》雜誌載文,刊出美國營養學專家阿帕納·K·V博士總結出的“吃藍莓的10個理由”。

藍莓生態園

增強免疫力。研究發現,藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多於其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基,增強免疫係統。

提高腦力。藍莓幹當零食可提高大腦活力。一項新研究發現,藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。

保護視力。研究發現,吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。

有益心髒健康。藍莓中含有可幫助血管擴張的成分,進而降低血栓及心髒病危險。研究發現,每周吃5份以上藍莓能降低心髒病危險。

降低血糖。糖尿病患者吃藍莓有助於調節血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數水果,堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。

預防癌症。藍莓中的花青素可遏製腫瘤細胞生長,每天吃半杯即可達到抗癌功效。

防止膀胱炎。藍莓中的一些成分可防止細菌黏附於膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究發現,每天吃1把藍莓就有助於改善尿路感染病情。


防治便秘。1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維,占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防治便秘。

強壯骨骼。藍莓中富含微量元素錳,對骨骼發育起到關鍵作用。研究發現,喜歡吃藍莓的兒童,其骨質密度高於不吃藍莓的兒童。

減小肚腩。藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪,有助於控製體重。此外,藍莓熱量低,不會導致發胖。


來源:人民網(北京)        

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